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自家製天然酵母パン教室 京都 嘉吉(かきち)
by kakichi-kyoto
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8月の自家製酵母 大原の紫蘇酵母

京都大原で取れる紫蘇(しそ)は最高です

毎年自家製紫蘇(しそ)ジュースにして、夏バテ防止に飲んでいます

が、今年はしそでパン酵母を起こしてみました

しその紅色いいですね

ずっとこのままの色だといいのに
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by kakichi-kyoto | 2013-08-11 13:14 | 自家製天然酵母パン教室
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